Com uma cor incrível e uma textura sedosa, sal preto do Havaí nasceu da reunião de uma das mais puras águas do mundo e rochas vulcânicas ricas em carbono.
Na cozinha tem sabor muito agradável, macio e equilibrado. Sua textura é delicada, o que faz desse sal um grande ingrediente em sua cozinha. Usado para finalizar pratos e enaltecer o sabor dos alimentos como carnes, vegetais e grelhados, também é excelente para dar mais cor e sabor aos sushis, com um toque mais moderno.
Marca: Sal Comptoirs & Compagnies
Conteúdo: 150 g
Gastronomia: Condimentos e Temperos
País: França