Empório
Sal Vermelho do Havaí Comptoirs & Compgnies 150g
Sais
O sal marinho vermelho do Havaí é feito e colhido respeitando as leis e tradições locais. A água do Oceano Pacífico é misturada nas piscinas naturais de evaporação com a Alaea, uma argila vulcânica considerada sagrada pelo povo habitante da ilha de Molokai.
Na cozinha o sal proporciona um sabor sutil e mais maduro do que os outros sais com mais suavidade e equilíbrio, além de intensificar seus sabores, por fim gera uma cor maravilhosa. Acompanha peixes assados e carne de porco.
Marca: Sal Comptoirs & Compagnies
Conteúdo: 150 g
Gastronomia: Condimentos e Temperos
País: França
